划算人生 高性价比人生指南
第 13 节 · 第 35 条 证据 B 级 性价比 高

野外的水一律烧开再喝,滚开一分钟就够,常见的旅行海拔上不用因为海拔高多煮

不花钱不占时间不用毅力换寿命
这条在全部 765 条里站在哪 黑框是这一条。底色越深,表示落在那一格的条目越多。
成本与收益定位九宫格显示 每条建议 在「花多少」与「换回多少」两个方向上的分布,黑框是当前这条。收益大 · 几乎不花:285 条285收益大 · 花一点:92 条92收益大 · 花得多:24 条24收益中 · 几乎不花:232 条232收益中 · 花一点:70 条70收益中 · 花得多:12 条12收益小 · 几乎不花:40 条40收益小 · 花一点:8 条8收益小 · 花得多:2 条2收益大收益中收益小几乎不花花一点花得多
说人话

所有能靠喝水致病的微生物,在沸点温度下几秒就死了。再滚一分钟,只是给「看走眼」留的余量,在常见的旅行海拔上不用因为海拔高就多煮。烧不了就用过滤器或者消毒片,这两样各有覆盖不到的病原体,能烧还是烧。看着清澈的溪水一样可能有寄生虫。

花掉什么(成本)

多背一套炉具和燃料的重量。

换回什么(收益)

所有能靠喝水致病的微生物,在水烧开的温度下几秒就被杀死(灭活)。「高海拔水烧不到位」是常见误解。同一页写明另两种办法各有缺口:多数便携过滤器挡不住病毒;氯和碘在实际用量下几乎杀不死隐孢子虫这种寄生虫。人和动物活动多的地方,看着清澈的地表水也要防全部肠道病原体,包括隐孢子虫。人迹罕至的野外水,主要防贾第虫和肠道细菌

证据等级

B 有研究支持,但说不出确切数字;或只有小样本、单项研究

原始出处

美国疾病控制与预防中心. 黄皮书·旅行者的水消毒:「All organisms that may cause illness from drinking water are killed within seconds at boiling temperature」「CDC recommends that travelers boil water for a full minute to account for user variability in identifying boiling points and to add a margin of safety」「Although the boiling point for water decreases with increasing elevation, at common travel elevations the temperature needed to achieve boiling is still well above the temperature required to inactivate enteric pathogens」「Many filters do not reliably remove viruses」「Cryptosporidium, is poorly inactivated by chlorine- or iodine-based disinfection at practical concentrations」;表 1.8.3 把「Clear surface water near human and animal activity」的主要威胁列为「All enteric pathogens, including Cryptosporidium」. cdc.gov/yellow-book/hcp/preparing-interna…

备注

同一页也写了不必真的烧开:60 ℃ 保持 30 分钟同样有效,烧开只是不用温度计就能看见的终点。烧不了就用过滤器或者化学消毒片,两者各有覆盖不到的病原体,能烧就烧。看起来清澈的溪水一样可能有寄生虫,别凭外观判断。

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